Regionaler Genuss
Regionaler Genuss · 23. Juli 2023
Eis das ganze Jahr, Frühstück den ganzen Tag und Kaffee immer. Das ist der Slogan von "Theo & Till", dem neuen Kaffeehaus mit Eismanufaktur mitten in Vechta.
Regionaler Genuss · 11. Juni 2023
Der Klimawandel macht es tatsächlich möglich, dass es mittlerweile auch ein Weinanbaugebiet mitten im Oldenburger Münsterland gibt!
Regionaler Genuss · 14. Mai 2023
Fleischgenuss in absoluter Premiumqualität findet man auf dem "Wagyu-Hof" im Auetal bei Garrel
Regionaler Genuss · 12. März 2023
Die Hochzeitssaison beginnt und damit für viele die schönste Zeit des Jahres! Doch mindestens genauso wichtig wie die Vorbereitung der Hochzeit ist für einige der Junggesellenabschied. Etwas Ausgefallenes, Unvergessliches soll es sein und möglichst allen gefallen. Die Planung hierfür ist nicht immer einfach, denn mit einem Bauchladen verkleidet durch die Stadt zu ziehen oder wild durchzufeiern ist nicht jedermanns Sache. Glücklicherweise gibt es tolle und kreative Angebote in der Region Vechta.
Regionaler Genuss · 04. November 2022
Die Temperaturen der letzten Wochen ließen es noch nicht erahnen aber Weihnachten nähert sich mit großen Schritten. So kündigen sich auch bereits die ersten Advents- und Weihnachtsmärkte an. Ich habe euch eine Übersicht von besonderen Märkten in der Umgebung erstellt, deren Besuch sich sicherlich lohnt.
Regionaler Genuss · 31. Juli 2022
Im Landkreis Vechta gibt es wieder eine tolle neue Genuss-Adresse: Frau Holle in Visbek ist mehr als nur ein Hofladen mit Café.
Regionaler Genuss · 12. April 2022
Eierlikör kann man das ganze Jahr über genießen. Gerade zu Ostern ist er aber besonders beliebt. Grund genug, mich mit dem Thema "Eierlikör" genauer zu beschäftigten. Für euch habe ich diverse regionale Eierliköre ausfindig gemacht und probiert. Interessant sind dabei nicht nur die Unterschiede im Geschmack, der Farbe und Konsistenz, sondern auch der Alkoholbasis: Ob Ethanol, ganz klassisch Korn aber auch Gin, Haselnussgeist und Kirschwasser. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Regionaler Genuss · 22. Oktober 2020
Vor kurzem war ich zu einem "Superfood Algen 3-Gang-Menü“ in einem Restaurant am Dümmer verabredet. Okay… Beim Thema „Alge“ und dann noch in Verbindung mit „am Dümmer“ denkt man vielleicht nicht unbedingt an ein leckeres Menü sondern eher an unappetitliches, glibberiges Zeug. Was im Restaurant Schomaker an diesem Abend serviert wurde, war allerdings äußerst schmackhaft und dazu noch sehr interessant.
Regionaler Genuss · 04. Mai 2020
Ein neuer Wintergarten und eine Klimaanlage - das "Ristorante da Sergio" hat die Corona-Zwangspause für Erweiterungen im Restaurant genutzt. Erst im Februar 2018 hat das beliebte Restaurant im neuen Ibis-Styles Hotel am Bahnhof geöffnet und musste nun auch für mehrere Wochen schließen.
Regionaler Genuss · 02. Mai 2020
Leere Tische und Stühle seit der Corona-Krise auch im Tapas & Co. in Vechta. Restaurantleiter Achim Rose macht sich vor allem Sorgen um die Mitarbeiter, die zur Zeit alle in Kurzarbeit sind. Er hofft deshalb sehr, dass die Gastronomie bald wieder öffnen darf und man zu einer gewissen Normalität zurückkehren kann.