Regionaler Genuss · 12. April 2022
Eierlikör kann man das ganze Jahr über genießen. Gerade zu Ostern ist er aber besonders beliebt. Grund genug, mich mit dem Thema "Eierlikör" genauer zu beschäftigten. Für euch habe ich diverse regionale Eierliköre ausfindig gemacht und probiert. Interessant sind dabei nicht nur die Unterschiede im Geschmack, der Farbe und Konsistenz, sondern auch der Alkoholbasis: Ob Ethanol, ganz klassisch Korn aber auch Gin, Haselnussgeist und Kirschwasser. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.